Sledujte náš: 
⚠️ Stáhněte si Revolut zdarma pomocí mého odkazu a můžete získat 400 Kč. 🤑💰 Pouze pro osoby starší 18 let. Minimální útrata kartou je 400 Kč. Platí podmínky akce – nabídka je platná pouze do 30.06.2026. Pouze pro nové uživatele. 📌
⚠️ SLEDUJ ROZŠÍŘENÝ DÍL (2hod 31min) BEZ CENZURY A REKLAM: 📌
MODERUJÍ 🎙
Eduard Birke
Adam Miklica
REŽIE 🎥
Kristýna Mrňáková
PARTNEŘI POŘADU:
Svíceno technikou Fomei 🟣
Točeno na Nikon 🟡
Vyzkoušej Cans (sleva s kódem „BIRKE15“) 🟠
Novou znělku složil Rainer 🎹
Logo Abecedy navrhl Gleb Maliuta ✏️
📺 Další epizoda už ZA DVA TÝDNY… 📺
Zásady:
I. V případě nepřesností se nás nebojte opravit, můžeme chybovat například v interpretaci zdrojů a rádi odpovíme.
II. Pro naučný přínos a pestrost epizod se u každého písmene věnujeme tématům formou seznamu. Do jednoho dílu se nemůže vejít všechno, můžete nás doplnit nebo doporučit, co byste rádi viděli příště.
III. Znepokojivý kontext: video nemusí být vhodné pro citlivější povahy. Zvažte na vlastní riziko.
The Video Content has been made available for informational and educational purposes only.
KAPITOLY:
0:00:00 Úvod
0:00:21 Co nás dneska čeká?
0:03:58 LEVEL 1: ZAKÁZANÉ POKRMY
0:04:44 Rybí konzerva
0:07:53 Balut
0:09:22 Ortolan
0:11:31 Polévka z ptačích hnízd
0:12:32 San-nakdži
0:15:06 Birkeho japonské postřehy
0:17:23 Ryba fugu
0:18:33 Pálenky s hadem
0:19:04 Speciální sýr
0:22:11 Stojí za zmínku
0:24:05 LEVEL 2: O ČEM RESTAURACE MLČÍ?
0:25:09 Není všechno bio, co se třpytí
0:27:39 Podvody se surovinami
0:28:25 Falešné recenze
0:33:20 Neexistující restaurace
0:36:25 Hygiena
0:38:48 KFC kauza
0:45:15 Kauza Domino’s
0:48:38 LEVEL 3: FINE DINING
0:50:14 Kuchyně jako kult
1:01:29 Případ Bernarda L.
1:03:02 Případ Anthonyho B.
1:04:24 Kauza Noma
1:07:53 Pohlreich a Ramsay
1:10:39 Film MENU
1:21:55 LEVEL 4: MY JAKO SOUČÁST MENU
1:22:17 Historické okénko
1:27:19 Zázrak v Andách aneb Let 571
1:39:13 Zdravotní rizika
1:41:46 Folklór a filmy
1:44:46 Co nás čeká v bonusu?
1:45:21 Rozloučení
1:46:27 Ukázka z bonusu
