Proč papričky pálí? Odpověď je jen v našem mozku.

Papričky ve skutečnosti nepálí. Všechno, co cítíme jako oheň v ústech, je jen reakce našeho mozku na látku zvanou capsaicin. Ten spustí falešný poplach, který nám namluví, že jíme něco horkého nebo bolestivého. V tomto videu si vysvětlíme, jak tahle iluze funguje, proč ji příroda vůbec vytvořila, a co se děje v těle, když to s pálivostí přeženeme. A nakonec zjistíte i to, proč ptáci papričky necítí vůbec – a právě díky nim se chilli rozšířilo po celém světě.

Business: dominikburgercz@gmail.com